11월 제철음식1 지금이 가장 맛있을 때! 11월 제철 음식 4대 해산물 미식 여행지 추천 늦가을에 찬바람까지 불지만, 제철 해산물이 가장 풍성하게 나오는 시기입니다. 특히 11월은 꼬막, 과메기, 갈치, 굴 등 이 네 가지의 해산물이 제철을 맞아 맛과 영양소가 절정에 달하는 시기이기도 합니다. 이 해산물들은 단백질과 미네랄이 풍부해 피로 회복과 면역력 향상에 도움을 주며, 지역별 대표 산지에서는 제철을 맞아 축제와 여행코스로도 인기를 끌고 있습니다. 지금이야말로 바다의 건강한 맛을 찾아 미식 여행을 떠나기 좋은 시기로, 이 해산물들이 풍성한 여행지 4군데를 소개하고자 합니다. "꼬막 - 벌교 갯벌이 만든 단백질 보물" 작은 크기임에도 알찬 영양을 담고 있는 꼬막은 늦가을에서 초겨울로 넘어가는 시기에 살이 통통하게 올라 최고의 맛을 내는 해산물입니다. 영양학적 측면에서 보면, 꼬막은 단백질 .. 2025. 11. 20. 이전 1 다음
